Thịt dê xào lăn là một món ăn rất bắc vị và thường được các mẹ nội trợ hoặc các quý ông chọn lựa cho thực đơn của mình. Vậy làm sao để có món thịt dê ngon và giá trị dinh dưỡng món ăn này là gì?
Có rất nhiều món ăn trong tinh hoa ẩm thực của người Việt, đặc biệt là các món ăn làm từ thịt tự nhiên và các loại rau quả dễ tìm. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu và chế biến một món ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng để tẩm bổ cho cả gia đình thì bạn hãy tham khảo ngay bài viết sau và tìm ra mẹo chế biến món thịt dê xào lăn cực ngon nhé.
Thịt dê đem lại những hương vị đặc biệt
Cách chế biến món thịt dê ngon
Để chế biến món thịt dê ngon, bạn hãy chọn thịt có màu đỏ, thế thịt chắc. Món xào lăn cần có thêm sả, rau râm, rau thơm, kinh giới, ớt, tỏi, gia vị,… Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn sẽ tiến hành sơ chế rau củ, rửa thịt sạch, tỏi, sả băm nhuyễn, rau rửa sạch, thái nhỏ. Sau đó bạn sẽ luột thịt dê sơ qua với nước sả, phi thơm tỏi, ớt, thêm chút màu cà ri, cho thịt dê vào xào vài phút, thêm gia vị vừa ăn, sau đó đảo đều cho đến khi thịt chín và giòn là được.
Món thịt dê rất dễ làm
Mẹo có món thịt dê xào lăn hấp dẫn
Món thịt dê xào lăn không khó làm, nguyên liệu dễ chuẩn bị, thế nhưng có người thành công, có người lại chưa đạt được vị ngon như mong đợi. Bí quyết để có món xào lăn ngon đó chính là thịt dê phải mới, tươi, mềm, có độ đàn hồi và thịt chắc, bạn sẽ không thể có món ngon nếu thị đã cũ hoặc có vấn đề trong bảo quản. Ngoài ra, nếu bạn chạm vào thịt không dính tay, không phát hiện mùi lạ hoặc có nước rỉ ra từ trong thịt thì đó là thịt ngon. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể tìm và mua thịt dê mới, tươi và sạch tại thitdetuoi.com.
Không chỉ cung cấp đầy đủ thịt dê theo yêu cầu làm món thịt dê xào lăn mà với sự đảm bảo về chất lượng, thitdetuoi.com sẽ cho bạn sản phẩm sạch, đúng chuẩn và an toàn. Thitdetuoi.com cũng sẽ giúp bạn tìm ra những món ăn ngon từ thịt dê, bổ sung thêm những hương vị mới cho gia đình, mang đến những bữa ăn ngon, lạ và bổ dưỡng.
Thịt dê ngon sẽ tạo hương vị cho món ăn rõ nét nhất
Chúng ta vừa tìm hiểu cách để có thể có được món thịt dê xào đậm đà và đặc biệt. Hy vọng rằng với sự tư vấn và hỗ trợ chọn mua thịt dê đúng loại từ thitdetuoi.com thì bạn sẽ có thêm được một món ăn ngon trong thực đơn khoái khẩu của gia đình và giúp mọi thành viên trong gia đình có thể được chăm sóc tốt nhất, an toàn sức khỏe.
Từ khóa: thịt dê xào lăn, thit de xao lan
