Các món ăn ngon là thứ không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Thịt là một nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết các món ăn, và thịt dê cũng là một trong số những loại thịt phổ biến và được dùng trong nhiều món. Vậy nấu thịt dê cho các món gì để vừa hợp , vừa ngon và lạ? Hãy cùng tham khảo một vài món nấu với thịt dê sau đây nhé.
Thịt dê tươi
- Chân dê hầm thuốc bắc
Nói về nấu thịt dê cho các món ăn thì món chân dê hầm thuốc bắc là một trong những món ăn ngon nhất. Chân dê được rửa và cạo sạch lông, chặt thành từng miếng vừa ăn, cho gia vị vào và đun nhỏ lửa. Khi nước sôi lên và chín thịt là có thể đem ra dùng. Nước hầm chân dê nóng hổi có thể ăn với rau và bún. Chân dê hầm thuốc bắc là món ăn rất ngon mà sau khi ăn vẫn còn thòm thèm.
Dê hầm thuốc bắc
- Dê hấp
Dê hấp là món ăn được ưa chuộng thứ hai mỗi khi mọi người nấu thịt dê. Thịt dê được hấp với sả hoặc là lá tía tô.
- Dê nướng
Còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức món dê nướng trong những ngày trời mưa lành lạnh cùng tiệc rượu với bạn bè. Thịt dê được ướp trong gia vị gồm tiêu, dầu hào, tương ớt, tỏi, ngũ vị hương,…cho thấm sau đó đem lên lò nướng. Khi chín, thịt dê nướng sẽ tỏa mùi hương thơm ngào ngạt khiến ai cũng muốn ăn ngay lập tức.
- Dê xào lăn
Một món nấu với thịt dê cực kì thú vị nữa đó là món dê xào lăn. Sau khi rửa sạch, thịt dê được ướp với nước cốt dứa cùng nhiều gia vị khác như bột cà ri, hạt nêm, bột canh, tỏi, gừng,…sau đó sẽ được xào cùng hành và nêm nếm cho vừa ăn. Dê xào lăn là món được nhiều bạn trẻ thích thú và ưa dùng.
Dê xào lăn
- Dê xào sa tế
Đối với món dê xào sa tế, thịt dê sẽ được ướp cùng rất nhiều gia vị như dầu hào, sa tế, giấm, đường, sả, ớt, bột năng… Thời gian ướp là khoảng 20 phút. Sau đó sẽ được bắt lên chảo và xào đến khi chín và bạn đã có một món ăn thật tuyệt vời.
Muốn nấu thịt dê thành các món ăn ngon thì thịt dê phải tươi và chất lượng. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết đặt mua thịt dê ở đâu tươi và uy tín, chất lượng, hãy chọn công ty TNHH thực phẩm tươi sống Thạch Thảo. Công ty luôn đảm bảo về độ an toàn cũng như chất lượng của sản phẩm. Liên hệ công ty qua Địa chỉ: 77 TCH21,, Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Hồ Chí Minh, Vietnam. Hotline: 0938 75 35 35 – 0986 75 35 35 – 0926 711 700
Từ khóa: nấu thịt dê, nau thit de
Nina
