Nấu lẩu dê ngon như hương vị tại các quán lẩu nổi tiếng là mong ước của nhiều bà nội trợ. Tuy nhiên, không phải ai cũng có bí quyết nấu ngon và đậm vị. Nếu bạn muốn khám phá mẹo nấu lẩu ngon thì hãy tham khảo bài viết sau nhé.

Chúng ta vẫn thường hay chọn món lẩu để nấu trong những buổi họp mặt hoặc trong các buổi tiệc. Món lẩu không chỉ có nhiều hương vị lại dễ dùng, làm no bụng, do đó, có trong tay bí quyết nấu một món lẩu nào đó ngon miệng là bạn đã có thể đối phó với những chuyến viếng thăm của bạn bè mà không cần lo nghĩ cách nấu ăn. Để giúp bạn có riêng cho mình một món tủ, hãy tham khảo mẹo nấu lẩu dê sao cho thật ngon và đặc biệt nhé.

Nấu lẩu dê ngon sẽ kích thích khẩu vị

Lẩu dê có bổ dưỡng không?          

Thịt dê là loại thịt rất bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, do đó, lẩu dê cũng sẽ giúp cung cấp nhiều dinh dưỡng và là món ăn không thể thiếu cho những ai đang muốn tăng cường thể lực. Trong thịt dê có chứa nhiều đạm, chất khoáng như sát, selen, magie, các loại vitamin, kẽm,… rất tốt cho người đang trong quá trình hồi phục, phụ nữ có thai hoặc trẻ nhỏ. Ngoài ra, với các loại rau ăn kèm thì món lẩu dê còn cung cấp xơ, vitamin, đem đến sự phục vụ dinh dưỡng cao nhất cho người dùng.

Lẩu dê rất giàu dinh dưỡng

Nấu lẩu dê ngon với những bí quyết sau

Nấu lẩu dê không khó, tuy nhiên làm sao để có thể được hương vị đậm đà, như ý thì sẽ cần có những bí quyết riêng. Đầu tiên đó là bạn phải chọn được thịt dê tươi, săn chắc, thịt không qua sử dụng chất bảo quản hoặc đã để lâu, có như vậy nước dùng sẽ ngọt tự nhiên và hương vị sẽ ngon hơn. Tiếp đến, bạn cũng hãy chú ý đến quá trình ướp thịt, nên cho thêm ít rượu vang, ngũ vị hương, tỏi, hành băm để giảm đi mùi đặc trưng của dê, bạn nên ướp từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm thì sẽ ngon hơn. Bạn nên chế biến nước chấm từ chao và có thêm ít ớt, sả cũng như đầu phộng rang thì sẽ kích thích sự thèm ăn và giúp món lẩu thêm ngon.

Món lẩu dê cần có thịt tươi và sạch

Lẩu dê không chỉ là món ăn có giá trị dinh dưỡng mà nấu lẩu dê đúng vị, đảm bảo ngon, thơm và ngọt nước cũng sẽ giúp kích thích sự thèm ăn, cho bạn những trải nghiệm vị giác đáng nhớ. Chúc bạn sẽ sớm có được món lẩu dê ngon để đãi bạn bè và người thân nhé. Liên hệ thitdetuoi.com để mua thịt dê tươi đúng chuẩn và đảm bảo an toàn.

Từ khóa: nấu lẩu dê ngon, nau lau de ngon