Mua thịt dê tươi ở TP.HCM chọn sao cho ngon? Thịt dê có nhiều giá trị dinh dưỡng và là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên nếu không biết cách chọn thịt dê bạn có thể mua nhầm thịt dê giả hay thịt dê cũ. Vậy cần lưu ý gì khi mua thịt dê tươi ở TP.HCM?

Trong thịt dê rất giàu vitamin B1, B2, B3, B12, E, K, axit béo, omega 6 cùng nhiều khoáng chất. Thịt dê rất tốt cho tim mạch vì chứa ít chất béo bão hòa, cholesterol. Thịt dê còn được xem là “phương thuốc” điều trị vấn đề sinh lý ở nam giới như xuất tinh sớm hay vô sinh. Vị ngon, bổ dưỡng, thịt dê rất được ưa chuộng. Tuy nhiên không phải trong chúng ta cũng biết cách chọn mua thịt dê tươi ở TP.HCM như thế nào.

Thịt dê tươi có hàm lượng dinh dưỡng rất cao

Để chọn được thịt dê tươi thật sự, tốt nhất là mua nguyên con và chia nhau. Song, nếu không có nhu cầu quá nhiều, bạn có thể tham khảo những cách nhận biết thịt dê tươi ở TP.HCM khi mua như sau:

• Thịt dê tươi có mùi gây gây, hơi khó ngửi. Nguyên nhân của mùi này là do dê thường bị đánh đuổi để ra mồ hôi. Vì thế mùi đặc trưng của thịt dê tươi đặc biệt khó ngửi. Ngược lại thịt dê tẩm mùi thì mùi sẽ nhạt hơn và chỉ ở ngoài lớp da. Bạn có thể dùng cách ngửi mùi để chọn mua thịt dê tươi ở TP.HCM.
• Thịt dê tươi có màu đỏ, thớ thịt đều, mềm mịn, tính đàn hồi cao và không dính tay. Phần da dê khá mỏng và toàn nạc, lại không dày như thịt bê. Khi chọn mua thịt dê tươi ở TP.HCM bạn có thể dùng tay sờ vào thớ thịt. Nếu thớ thịt không chắc, khô, dính nhớt là thị dê cũ.

Thịt dê tươi có sự khác biệt với các loại thịt khác

Ngoài những dấu hiệu nhận biết trên, bạn nên mua thịt dê có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng. Thịt dê Phan Rang – Ninh Thuận nổi tiếng tươi ngon. Để chọn mua thịt dê tươi Phan Rang ở TP.HCM, bạn nên đến các cơ sở chuyên cung cấp mặt hàng này. Thạch Thảo là nhà cung cấp thịt dê, heo, bò tươi sống. Thịt tươi sống Thạch Thảo được Cục Thú Y Thành phố cấp chứng nhận an toàn thực phẩm.

Hãy chọn lựa thịt dê tươi ở những nơi có chất lượng

Mua thịt dê tươi ở TP.HCM ngoài những dấu hiệu nhận biết cần chọn cơ sở cung cấp uy tín để đảm bảo nguồn gốc, chất lượng

Quý khách cần đặt thịt dê tươi để tự tay chế biến các món ăn dinh dưỡng, ngon lành cho gia đình mà vẫn đảm bảo an toàn, chỉ cần liên hệ địa chỉ http://thitdetuoi.com/ để được cung cấp thịt dê sạch. Thạch Thảo chuyên cung cấp các loại thịt sống tươi sạch, chất lượng.

Oanh Trần

Từ khóa: mua thit de tuoi o tphcm, mua thịt dê tươi ở tphcm